化学方法(如合成)完全不使用、采用100%天然菊苣根作为原料的水溶性膳食纤维果寡糖。富含膳食纤维、预期对肠道环境和排便、钙吸收促进等有益。果寡糖含量在93.2%以上(固形物中)。粉末状、易于使用、特别是与乳制品结合时、可增强浓郁和丰富的口感。甜度为蔗糖的30%。